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Wednesday, 12 October 2011

La energia solar

Cuando la gente habla de energía solar suele pensar en huerto solares, o tejados de casas repletos de placas solares. Ambas opciones son muy buenas para el que tenga sitio y la inversión inicial. Si no se dispone de esas cosas la energía solar también nos da opciones interesantes.

Mi primo, por ejemplo, es uno de los que siempre piensa en grande. Como además tiene un doctorado en física en energías renovables, e hizo la tesis en el "desarrollo de células solares en lámina delgada basadas en semiconductores calcopiritas CuInSe2 (y aleaciones con Ga y Al)", y es algo teórico le sorprendió cuando hace tiempo vino a visitarnos y vio los aparatos solares que tengo.

Y es que la energía solar también puede ser pequeña. Uno de mis aparatos solares que más me gustan, por que lo uso todos los días, es mi flexo solar. Tiene un panel solar en la base, que carga unas pilas y por la noche leo con el. Como leo mucho, el flexo me ahorra un montón de emisiones y de dinero en electricidad. Además, el flexo tiene el precio de un flexo normal, por lo que no he tenido una inversión inicial más grande. Para los que les interese, se compra en Ikea.

La mayoría de aparatos solares que tengo.
En la foto también hay un panel solar flexible pequeño, una radio solar, el flexo, un globo de luz flexible y colgante para el jardín, una linterna, un reloj solar, un cargador solar plegable y un cargador de pilas universal. Todos muy útiles y me han ayudado a no depender tanto de energías fósiles. Gracias a ellos puedo cargar la pilas, el móvil, oír la radio y ver mientras ceno en el jardín sin emisiones.

Para cenar en el jardín además tengo otra lámpara solar (también de Ikea, que me compre después de la foto de arriba), que da una luz estupenda, suficiente para cenar en el jardín sin ninguna otra fuente de luz.


Lámpara solar

Además de las ventajas de no tener emisiones, poder recargarse gratis y no ser más cara que una lámpara normal, este tipo de lámpara tiene otra ventaja: no tiene cables. Creo que todos hemos estado en la situación de tener que mover una lámpara o algo eléctrico y estar un buen rato desliando las cables antes de poder hacerlo. Con este tipo de lámpara eso no es problema. Si, además, como yo, lo queréis llevar al jardín, en muchos casos ahí no hay enchufes, lo cual tampoco es un problema con este tipo de lámparas.

Si os decidís haceros con una de estas lámparas solo quiero avisaros que hay mucho gracioso por ahí que os dirá algo así como,
"¿Te has comprado una radio solar? Ja, que gracioso y ¿que haces por la noche?"
A lo que yo les respondo (esta es la versión para todos los públicos), que por la noche lo que hago es dormir. La versión de más de 18 años os la podéis imaginar.

Monday, 10 October 2011

Llegan las bellotas

En el jardín, tengo las encinas repletas de bellotas, gordas y casi listas para recoger.



La verdad es que cuando menciono algo parecido le gente se extraña mucho y me preguntan con una mezcla de espanto, terror e incredulidad.
"¿No te comerás las bellotas?"
Y claro que me las como, (peladas claro). El problema de las bellotas es la mala fama que tienen. Tanto echárselas a los cerdos es mal marketing y así es normal que la gente se espante al oír hablar de comer bellotas. También es que, de las cosas que se pueden hacer con las bellotas, las mas conocidas son dos de las peores. Comerlas crudas (fatal: malísimas, amargas, textura desagradable) y hacer un sucedáneo de café (también fatal, en tiempos de guerra a lo mejor lo haría, hasta entonces seguiré con el café de verdad).

Hay bastantes cosas muy interesantes que se pueden hacer con las bellotas, que iré escribiendo cuando las recoja y las vaya haciendo para poder poner alguna foto. Mientras tanto quería avisaros y espero que no os espante la idea de comer bellotas. Para que veáis que no solo es comérselas crudas, esta foto es de un pan que hice con harina blanca y algo de harina de bellota.

Pan con harina blanca y harina de bellota.

El pan salio muy rico, con un sabor más robusto y un color muy interesante. La textura y el sabor me recordaba un poco al pan de centeno.

Me gustan tanto las bellotas que ahora, si me llaman animal de bellota, me lo tomo como un cumplido.

Sunday, 13 February 2011

Huevos

El otro día en un super había una pareja mirando los huevos, y se preguntaron.
     "Y estos porque cuestan mas?

Y yo que muy pocas veces me resisto a meterme en las conversaciones de los demás les conteste.
   "Es que esos son de gallinas criadas en libertad"
   "¿Y como lo sabes?", me preguntaron, demostrando la poca fe que tenían en la opinión de un tarado que se mete en conversaciones ajenas.
   "Por el numero de lote del huevo"

Me miraron como si fuera una mezcla de un alien, alguien que al parecer necesita ayuda y un poco "simple". Le explique a lo que me refería:

Los huevos llevan impresos entre muchas otras cosas un numero de lote.

Huevos con números de lote.
 En los de la foto el número de lote del de la izquierda empieza por 1ES4 (luego no se ve por el flash) y el de la derecha 0ES101. En algunas hueveras pone lo que significan estos números, pero la mayoría no lo pone y nunca esta bien explicado. En las que lo explica pone que el primer numero es el modo de cría de las gallinas, las dos siguientes letras es el país en el que está producido el huevo y luego el un código de la granja. Lo más importante es el primer numero, el modo de cría de las gallinas. Hay cuatro números, 3, 2, 1, ó 0. El 3 indica que están criadas en jaulas, de forma intensiva, con poco espacio y unas condiciones terribles para las gallinas. El 2 es algo mejor ya que están en el suelo, pero también con tan poco sitio y en condiciones terribles. A estos dos tipos de gallinas les cortan el pico, los granjeros encuentran "normal" que un alto porcentaje de las gallinas se vuelvan locas y se maten entre ellas, están en condiciones sanitarias terribles, una pena vamos. Por poner un ejemplo de como estarán las gallinas, en la BBC quisieron hacer un reportaje de cría intensiva de gallinas en el Reino Unido y ningún granjero dejo entrar a las cámaras a su granja, a saber como estarían.

El número 1 son gallinas camperas, que tienen acceso al aire libre y que pueden hacer ejercicio y tienen unas condiciones mejores. El número 0 son huevos ecológicos, de gallinas en libertad, como las camperas, y que además tienen comida ecológica.

Los mejores huevos de gallinas mejor tratadas son los que tienen el número 0, aunque según que sitios son difíciles de conseguir. Después están los que tienen el numero 1, que también vienen de gallinas tratadas bien. Los que tienen el numero 2 ó 3 se deberían dejar en la estantería siempre, y así, usando la cuarta R que ya mencioné en otra entrada: Rechazar, los productores de huevos intensivos descubrirán que no es aceptable el maltrato animal para ahorrar dinero e incrementar producción.

Eso sí, la pareja del super que mencioné, se llevo los mas baratos, supongo que los diez céntimos (mas o menos) que se ahorraron, les serán muy útiles.

Sunday, 16 January 2011

Recolectar Agua

Uno de los muchos planes que tengo para esta casa es instalar canalones y un sistema para recolectar agua de lluvia. Tendré unos bidones grandes llenos de agua que me durará un montón de tiempo. Pero claro, y hasta que tenga los canalones instalados, ¿que hago? No quiero que toda el agua de lluvia se malgaste, cuando yo la podría guardar y usar los días que no llueva. Por ese motivo he desarrollado un sistema para recolectar agua que llamo: "El sistema mas fácil y sencillo del mundo, (tan sencillo que es una tontería) para recoger agua". El nombre me gusta. En fin, el sistema es el siguiente, cuando llueva te fijas donde caen los goterones del tejado. Ahí, vas y pones una regadera u otro recipiente para recolectar el agua. Bueno, ya os avise que era tan sencillo que es una tontería. Pero, mirándolo bien, yo por ejemplo tengo tres regaderas. Tienen una capacidad de unos 8 litros cada una, mas o menos. En un día de lluvia se llenan casi del todo, por lo que tengo 32 litros de agua de lluvia para usar en el jardín, cuando me haga falta, solo por dejar las regaderas fuera.

Las regaderas, en posición y listas para recolectar agua.

Además de las regaderas, tengo un cubo de basura metálico, no sé de cuantos litros, pero bastantes, que también pongo para que le caiga el agua del tejado. De esta manera tengo un deposito grande de agua para usar en lo que haga falta.



A principios de Diciembre tuvimos un problema con el calentador de agua (el problemilla fue que decidió romperse por dos sitios distintos e inundar la cocina). Por esto tuvimos que cortar el agua durante bastante tiempo. La gente me preguntaba muy preocupada:
   "¿Y como tiras de la cadena?"
   "Pues lleno un cubo de agua, tiro el agua por el vater y ya está."
   "Pero que agua, si no tienes agua."
   "Ah, sí, uso agua de lluvia, que recolecto."
Este agua me fue muy, muy útil.

Sunday, 2 January 2011

Decisiones antes de viajar

En mi caso la canción del turrón ese que vuelve a casa por Navidad, debería ser vuelve a casa por Reyes. Eso sí, creo que no quedaría tan bien eso de " vuelve, a casa vuelve, por Reeeeeeyes" Y es que por razones varias es por Reyes cuando puedo ir a ver a mis padres. Y siempre me hago la misma pregunta, ¿como voy?

Uno intenta hacer lo que predica y me gusta, cuando hay elección, escoger un medio de transporte en linea con mis principios. Hay muchos medios de transporte disponibles, andando, bicicleta, avión, helicóptero, pero hay dos datos que limitan la elección mucho. El primero: no tengo helicóptero. Un lastima, pero hay que afrontar la realidad. Lo segundo: el lugar de destino esta a unos 550km del lugar de salida, por lo que andando y en bici, ya no puede ser. Por esto, y siendo reaslista, me quedan tres medios de transporte que puedo elegir, avión, tren o coche y cada medio tiene sus cosas.

El Coche. Lo bueno del coche es que no tiene horarios. Cuando te apetece dices, "ahora," y sales y ya esta. Lo malo es que en este caso son seis horas las que vas a estar en el coche. Y además solo y aburrido, porque aunque este la radio y música y libros en audio y todo lo que quieras, después de las cuatro primeras horas ya aburre. Y eso que son seis horas sin contar paradas. Además la gasolina no se cuanto sale pero no es barato.

El Avión. Lo que tiene el avión es que el tiempo que estas en el aire no es demasiado (en este caso 1h5min), y además, con las compañías estas que te cobran extra hasta por tener asiento, no sale por mucho dinero. Lo malo es que hay que estar en el aeropuerto mucho tiempo antes de que salga el avión y además hay que aguantar que en el aeropuerto te traten con borderias y como un terrorista solo por tener la osadía de querer usar el aeropuerto. Que si las monedas, sacar el ordenador de la bolsa, nada de líquidos ("pero señor-guardia-de-seguridad que esto es espuma, de afeitar" "¡En esta lista pone que la espuma es un liquido así que no se puede llevar!) y lo ultimo de quitarse los zapatos. Ir descalzo diez minutos a través de varios chequeos y no se te ocurra comentar nada, que es peor. Una de las últimas veces que tuve, por motivos de trabajo, que ir en avión me paso algo como esto:

    "¿Que me quite los zapatos? No tendrá una silla...",  le dije solo por molestar pero también pensando en la comodidad, ya que llevaba dos bandejas, una con objetos metálicos, la cartera y el móvil y en la otra bandeja el portátil. Además tenia el abrigo en el brazo, que también hay que quitarse y me estaba quitando el cinturón. Y también tenia una bolsa en el hombro, ya casi vacía por que el ordenador estaba en la bandeja. El guardia de seguridad, con mucha amabilidad se limito a gritarme, "¡Que se quite los zapatos!" y cuestión zanjada.

Y solo voy a decir una palabra mas de lo malo del avión, solo una única palabra mas, con la que se podrían rellenar paginas y paginas pero no quiero aburrir. Esa palabra es huelga, o mejor dicho huelgas.

El tren. En el tren no hay que llegar a la estación con varias horas de antelación. En el billete pone "Cierre del acceso al tren 2 minutos antes de la salida" y puedo dar fe de que es verdad. Yo he llegado al tren unos 5min antes de que saliera y ningún problema. Además la seguridad es bastante mas amable, y te tratan mejor. Creo que lo que mas me gusta del tren es que es todo mucho mas agradable, te ponen película, puedes llevar lo que quieras (dentro de limites lógicos, claro) puedes levantarte y pasear y puedes ver el paisaje. El tren es viajar, se ve el paisaje, el cambio del paisaje según vas viajando que te indica que estas llegando a otro sitio. En avión por ejemplo, estas en un sitio extraño como es un aeropuerto y al rato llegas a otro sitio distinto pero igual de extraño. No es viajar. Lo malo del tren se supone que es el tiempo del recorrido.

Calculadora de CO2. En http://www.terra.org/ hay una calculadora de C02, (http://www.terra.org/calc/) que te dice el CO2 que se emite al hacer un recorrido en distintos medios de transporte. Para mí decisión he calculado un recorrido de 550km en coche, en avión y en tren. El resultado:

Tren      13,8kg de CO2
Coche  105,5kg de CO2
Avión   247,5kg de CO2

La conclusión es clara, el método mas contaminante es el Avión y el que menos contamina es el Tren.

Creo que está claro pero por si acaso, el método que mas me gusta y el que voy a usar es el tren. Puede que cueste un poco mas caro (según que compañía de vuelo) y puede que tarde un poco mas de tiempo (discutible, ver mas abajo). Pero me gusta más, es más viajar, no me gusta que me traten como me trata la seguridad del aeropuerto y además es el método menos contaminante.



Discusión del tiempo. Veamos:
Avión. Estar antes del despegue 1hr. Vuelo 1hr5min. Salir del avión, no se a mi se me hace una eternidad, 20min por poner algo. Esperar al equipaje, depende por media otros 20min. Total 2hr45min.

Tren Estar antes de la salida 5min. Tiempo de viaje. 2hr30min. Salir del tren y recoger la maleta 5min. Total 2hr40min.

Las tres (o más) Rs

Tal vez deba explicar el nombre del blog. Es algo que supongo que se debe de hacer en las primeras entradas y ya que creo que esta (la quinta) todavía está en ese categoría vamos allá. Mucho se ha escrito de las tres Rs, por lo que no voy a hacer una gran discurso, solo presentar el concepto.

Creo que la primera vez que oí el concepto fue en un curso de ecología humana al que fui durante la carrera en la universidad, creo que en el año 95 ó 96. Algo ha llovido desde aquel entonces pero las tres Rs siguen tan relevantes como siempre. Las tres Rs se han definido como una regla, estrategia e incluso mantra, algo para repetirse constantemente, y creo que las tres son acertadas. Las tres Rs son reducir, reutilizar y reciclar. Teniendo las tres Rs en cuenta en todo momento con lo que conseguiremos una mejora del medio ambiente.

Reducir
La mas importante de las Rs, por eso esta la primera. Gastar menos, lo cual no solo quiere decir comprar, consumir menos, sino malgastar menos, tirar menos. Gestos cotidianos, que ya se han dicho hasta aburrir, pero que todavía hay gente que no los hacen, como cerrar el grifo al lavarse los dientes o apagar las luces al salir de una habitación. Pero también desenchufar aparatos eléctricos para que no este encendido el pilotito ese rojo, que dice que el aparato esta apagado, (al que, por cierto, le tengo una manía enorme y del que volveremos a hablar, porque, a ver, no me hace falta un piloto rojo para saber que la tele esta apagada, la ausencia de imagen y sonido ya es una indicación bastante clara, que manía le tengo), tirar de la cadena solo cuando haga falta. También, cuando se rompe algo ver si se puede arreglar en vez de comprar uno nuevo, no comprar cosas con demasiado envoltorio, hacerse las cosas uno mismo, llevarse las bolsas de la compra de casa o usar el carrito. Os hacéis la idea.

Reutilizar
Las cosas no solo son de usar y tirar, pueden tener muchos usos. Al comprar algo en un tarro de cristal este se puede reutilizar mil veces antes de reciclarlo, ahorrando un montón de energía. Las bolsas de plástico del super (a las que también tengo mucha mania) tambien se pueden reutilizar. Antes de tirar nada se puede ver si le puede servir a alguien. Hay paginas web como http://www.freecycle.org/ en las que dices por ejemplo, tengo un sofa que no quiero y vivo en tal sitio. Alguien te escribe un email diciendo que le hace falta un sofá y que cuando puede pasar a recogerlo. Y todo es gratis. Para los libros que nunca vas a volver a leer, esta http://www.bookcrossing.com/. En esta pagina, que me encanta, "liberas" libros. Entras en la pagina, registras un libro y te dan un código que pones en la primara pagina o por ahí del libro. En la pagina web dices que lo has (o que estas a punto) de liberarlo y donde; por ejemplo: tal libro liberado el día tal a tal hora en el bar de la calle tal. El que encuentra el libro, lo coge, lo lee, entra en la pagina web dice donde lo ha encontrado, que le ha parecido, y lo vuelve a liberar.

Reciclar
La ultima de las tres Rs y la que tal vez estemos mas acostumbrados. Hoy en día ya no hay razón para no reciclar, ahorra un montón de energía en comparación con hacer cosas completamente de cero.

Mas Rs
Se han sugerido muchas otras Rs. Hay quien opina que debería ser otra R repensar. Hay que repensar nuestra forma de ser y actuar. Otros piensan que debería de ser responder, contactar con los productores de un producto para que lo hagan mejor. Pero a mi la que mas me gusta es Rechazar. Decir que no. Si algo no te gusta porque tiene demasiadas capas de envoltorio por ejemplo, no lo compres. No aceptes que la persona-que-pesa-la-fruta te obligue a poner un racimo de plátanos en una bolsa de plástico. Unas mandarinas vale, que son muchas y se pueden caer, pero unos plátanos son una cosa, no hace falta una bolsa para llevarlos. A ver, ¡no me los voy a comer con piel, pegue la pegatinita esa directamente en el plátano!
Otra cosa a rechazar son las bolsas de plástico en las tiendas, ahora esto ha mejorado pero, hasta hace poco, tiendas como el Corte Ingles eran muy pesados con esto. Yo siempre digo que prefiero que no me la den, y si insisten yo insisto mas y digo que no que no quiero la bolsa, que me niego a que me obliguen. Esto me pone muy nervioso en las farmacias. Un paquete de, que se yo, paracetamol, no es algo que pese, o que se me vaya a caer por el camino, no me hace falta la bolsíta esa que parece de juguete. Me lo llevo en el bolsillo mismo, no quiero la bolsa.

En fin, esta es la estrategia/regla/mantra de las tres Rs, lo único que quiero decir antes de dejarlo por hoy es que el orden es importante. Sí es bueno reciclar, pero mejor es reutilizarlo. Sí es bueno reutilizar pero mejor es no haberlo usado.